临沂白石屋食品有限公司成立于2006年，注册资金600万元，是临沂市“农业产业化重点”龙头企业。公司位于《沂蒙山小调》诞生地--费县薛庄镇白石屋，并以“白石屋”为注册商标，荣获“山东省著名商标”。产品连续两届被山东省旅游局评为“到山东最想购买的100种特色旅游产品”等荣誉称号。

公司主要生产、贮存、加工、销售沂蒙特色农产品，公司主要产品有：白石屋煎饼、蒙山板栗、沂蒙蜂蜜、板栗酒、当地五谷杂粮等。产品在临沂商超特产店均有销售，为拓宽销售渠道，诚邀山东省各地市志同道合之人加入。公司自有大型果蔬保鲜冷藏库及配套生产车间，可以实现一次储存2000吨，常年对外储存销售新鲜板栗及其它反季节新鲜蔬菜水果；

板栗，因其含糖和淀粉高达70.1%、蛋白质7%，并含有丰富的微量元素及多种维生素、氨基酸，素有“干果之王”、”人参果“的美誉。据《本草纲目》记载，板栗仁有“补肾健脾、强身健体、益胃平肝”之功效，书中称其为“肾之果”。公司生产的蒙山板栗原味无添加，深受消费者厚爱，老幼皆宜。

公司生产的板栗酒是以当地蒙山板栗仁为原料，经传统工艺酿造而成，其品质高、口感好、酒质无色透明，酒体绵柔，气味栗香，入口甘醇，回味悠长，是人们健康饮酒、馈赠亲友的上好佳品。